職位描述
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職位描述:
1、根據(jù)開發(fā)產(chǎn)品的需要,與相關部門進行溝通和協(xié)調(diào),確保所開發(fā)產(chǎn)品的順利進行;
2、根據(jù)客戶要求,制定新產(chǎn)品開發(fā)方案,可獨立完成應用樣品制作并根據(jù)客戶反饋給出解決方案并實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn);
3、對產(chǎn)品成本進行核算和把控;
4、完成原輔料驗收標準、工藝標準技術文件的制定;
5、指導、協(xié)調(diào)和解決生產(chǎn)、銷售過程中出現(xiàn)的技術問題;
6、對產(chǎn)品包裝設計、材質(zhì)和尺寸給予專業(yè)的建議和指導;
職位要求:
1、35歲以內(nèi),本科及以上學歷,預制菜研發(fā)經(jīng)驗3年以上,有相關菜肴開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、食品行業(yè)和餐飲行業(yè),熟悉食品加工用原輔材料性能及法律法規(guī),具備扎實的食品研發(fā)相關專業(yè)理論知識和較強的操作技能;
3、有菜肴的味型分析、創(chuàng)新味型開發(fā)和工業(yè)化轉(zhuǎn)化開發(fā)技能;
4、熟悉相關食品生產(chǎn)流程與工藝要求以及食品添加劑的應用;
5、了解預包裝食品以及原輔料相關的法律法規(guī)。
1、根據(jù)開發(fā)產(chǎn)品的需要,與相關部門進行溝通和協(xié)調(diào),確保所開發(fā)產(chǎn)品的順利進行;
2、根據(jù)客戶要求,制定新產(chǎn)品開發(fā)方案,可獨立完成應用樣品制作并根據(jù)客戶反饋給出解決方案并實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn);
3、對產(chǎn)品成本進行核算和把控;
4、完成原輔料驗收標準、工藝標準技術文件的制定;
5、指導、協(xié)調(diào)和解決生產(chǎn)、銷售過程中出現(xiàn)的技術問題;
6、對產(chǎn)品包裝設計、材質(zhì)和尺寸給予專業(yè)的建議和指導;
職位要求:
1、35歲以內(nèi),本科及以上學歷,預制菜研發(fā)經(jīng)驗3年以上,有相關菜肴開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、食品行業(yè)和餐飲行業(yè),熟悉食品加工用原輔材料性能及法律法規(guī),具備扎實的食品研發(fā)相關專業(yè)理論知識和較強的操作技能;
3、有菜肴的味型分析、創(chuàng)新味型開發(fā)和工業(yè)化轉(zhuǎn)化開發(fā)技能;
4、熟悉相關食品生產(chǎn)流程與工藝要求以及食品添加劑的應用;
5、了解預包裝食品以及原輔料相關的法律法規(guī)。
工作地點
地址:濰坊諸城市濰坊諸城市昌城鎮(zhèn)興村路1111號
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職位發(fā)布者
劉經(jīng)理HR
山東佳士博食品有限公司
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批發(fā)·零售
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11-20人
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私營·民營企業(yè)
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山東省濰坊市諸城市昌城鎮(zhèn)工業(yè)園
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