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1、研究市場趨勢，把控采購方向，確定商品品類，完成年度采購目標(biāo)；

2、供應(yīng)商生命周期管理，完善供應(yīng)商儲(chǔ)備及新供應(yīng)商引進(jìn)、汰換、評價(jià)機(jī)制； 3、完善成本管控體系，建立成本精進(jìn)模型，對整體利潤進(jìn)行監(jiān)控，維護(hù)供應(yīng)商可持續(xù)合作關(guān)系；

4、對影響供應(yīng)的多重因素進(jìn)行拆解預(yù)判，最大限度地保證訂單的及時(shí)交付，提升供應(yīng)效率；

5、對產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)控及食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)判，注重過程管理保證產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定。

任職資格:

1、大專及以上學(xué)歷，3年以上供應(yīng)鏈公司或食品企業(yè)內(nèi)部原料采購/研發(fā)崗位工作經(jīng)驗(yàn)；

2、有水產(chǎn)品、肉類采購供應(yīng)商開發(fā)經(jīng)驗(yàn)；

3、對市場前端具有較強(qiáng)的敏感性；

4、對產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的識(shí)別有比較專業(yè)的認(rèn)知；

5、具備合同談判和風(fēng)險(xiǎn)把控能力，以及良好的計(jì)劃組織和決策判斷能力，擅于跨部門溝通合作。