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崗位要求：

1、文化程度：本科及以上文化；食品、生物或者化學(xué)相關(guān)專業(yè)；
2、有休閑食品、肉制品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)或者對(duì)食品膠體應(yīng)用較熟悉者優(yōu)先；
3、2年-3年的休閑食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
4、對(duì)日常制定實(shí)驗(yàn)方案、試驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理匯總有經(jīng)驗(yàn)，熟悉一般休閑食品的工藝流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等。
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)技術(shù)部實(shí)驗(yàn)室的日常實(shí)驗(yàn)；
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室的日常運(yùn)行及維護(hù)工作，負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室安全工作；
3、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的工藝改良、配方革新及新產(chǎn)品小試的試驗(yàn)工作和產(chǎn)品成本的估算；
4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)階段的市場(chǎng)調(diào)研資料收集、小試、測(cè)試、中試、工藝文件起草等工作；
5、協(xié)助主管對(duì)工藝文件及配方進(jìn)行擬制，負(fù)責(zé)與配樣人員共同對(duì)樣品進(jìn)行管理。
6、負(fù)責(zé)相應(yīng)技術(shù)轉(zhuǎn)移、協(xié)助完成相關(guān)員工培訓(xùn)、對(duì)工藝執(zhí)行情況進(jìn)行抽查；
7、配合部門同事做好外來(lái)樣品及特殊樣品的檢測(cè)工作，配置樣品；
8、深層次研究魔芋粉基本特性，及時(shí)研究解決應(yīng)用技術(shù)問(wèn)題，整理技術(shù)資料。

職位福利：績(jī)效獎(jiǎng)金、節(jié)日福利、五險(xiǎn)一金、包吃、包住、免費(fèi)班車