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職位描述：1、根據(jù)餐飲行業(yè)市場分析、品牌用戶特征分析、競品分析、品牌營銷活動場景與模式輸出產(chǎn)品開發(fā)提案，把握公司推出新品的時(shí)機(jī)和市場定位；2、根據(jù)公司的新品研發(fā)規(guī)劃，協(xié)同市場營銷中心、運(yùn)營管理中心等部門完成新產(chǎn)品研發(fā)及上新工作，正確控制毛利率和成本；3、負(fù)責(zé)公司目前產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品生命周期管理，以及新品銷售數(shù)據(jù)評估分析與消費(fèi)者動態(tài)研究。任職資格：1、大專以上學(xué)歷，28-40歲，5年以上大型直營連鎖火鍋品牌餐飲產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；2、有深厚的行業(yè)底蘊(yùn)和成功的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲市場需求和新產(chǎn)品的開發(fā)流程；3、對餐飲市場消費(fèi)動態(tài)具有敏銳的洞察力、敏感度和分析力，優(yōu)秀的項(xiàng)目組織能力、市場開拓能力，有成功案例者優(yōu)先。